黒酢バナナの作り方

◆琉球もろみ酢琉球もろみ酢　沖縄の名産に『泡盛』がありますよね。 その泡盛を蒸留した後には『かしじぇー』という醪（もろみ）が残るのです。長寿が多いといわれる沖縄の人たちは古く琉球王朝時代から、この『かんじぇー』からもろみ酢を造り、好んで飲んでいたそうです。クエン酸は柑橘類（レモン、みかん等）に含まれる酸と同じで、昔から美容と健康に良いものとされているのですよ。だから、このクエン酸がたっぷり入ったのが「琉球もろみ酢」なのです。黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。酢は穀物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。◆お召し上がり方黒酢ドリンク（1000ml）はそのままお飲み下さい黒酢ドリンクを冷やしてからお飲みいただくと、一層美味しく頂けます。1本からお買い求めいただけます。まとめ買いがお得です。